Ingredientes:
Fruta 60-65%
Azúcar 35-40%
Tuber melanosporum Vittad 3-5%
Valor nutricional por cada 100g:
| Valor energético | 47kcal.. |
| Grasas | 0,20 g. |
| Fibra | 5 g. |
| Hidratos de carbono | 11 g. |
| Proteína | 3,3 g. |
Recomendación gastronómica:
Ideal para quesos, patés y foie, combina a la perfección con carne de cerdo y ave.
También se puede tomar simplemente con una tostada.
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