FRUITS DE LA TERRA
PASIÓN POR LA TRUFA
FRUITS DE LA TERRA surge de la pasión y la dedicación a la trufa.
Como maestros truferos, seleccionamos cada variedad de trufa junto con los mejores ingredientes naturales para convertirlos en deliciosos productos gourmet.
EL EQUIPO
QUIÉNES SOMOS
Rosa, Tana y Kaki conforman el alma de Fruits de la Terra. Su pasión por la trufa y su amplia experiencia empresarial les llevó a adentrarse en el mundo trufero y hacer de ello su modo de vida.
Actualmente un amplio equipo de expertos, desde productores o recolectores hasta artesanos de la trufa, forman parte de la familia de Fruits de la Terra, dedicando tiempo, esfuerzo y conocimiento en conseguir las mejores trufas y elaborar excelentes productos trufados.
Además de a la elaboración y el desarrollo de productos, Tana dedica parte de su tiempo a labores de consultoría sobre la trufa en toda España.
ENTORNO
LA TINENÇA DE BENIFASSÀ
En pleno corazón del parque natural de La Tinença de Benifassà se encuentra el hogar de nuestras trufas y el origen de Fruits de la Terra: la Masía de Jarque.
Una masía ubicada en un auténtico y genuino paraje de montaña al norte de la provincia de Castellón, situado a 1.169 metros de altitud sobre nivel del mar y con vistas a la costa mediterránea.
Este espacio reúne unas condiciones de climatología y edafología óptimas para el cultivo de la trufa, aportando a nuestro producto, frescura, aroma y un sabor único que le confieren una extraordinaria calidad.
Aquí se encuentra nuestra plantación de trufa negra, tuber melanosporum vittad.
VALORES
NUESTRO COMPROMISO
Del interés por contribuir a la sostenibilidad económica y al desarrollo de la biodiversidad de la comarca de la Tinença de Benifassá, surge el compromiso de Fruits de la Terra para con las personas, el territorio y la naturaleza.
Contribuir al desarrollo del producto innovando en sus usos, presentaciones y forma de comercializarlo son una parte de nuestro compromiso como productores.
Nuestra misión es crear productos artesanos de calidad siempre de forma respetuosa con el medio ambiente, difundiendo y acercando así la cultura de la trufa y su gastronomía a los consumidores.
EXCELENCIA
Buscamos la máxima calidad en lo que hacemos.
PASIÓN
Estamos comprometidos en cuerpo, alma y corazón.
INNOVACIÓN
Nos rodeamos de talento en diferentes disciplinas para mejorar en nuestro negocio y desarrollar nuevos productos.
SOSTENIBILIDAD
Nos preocupa lo que hacemos y como lo hacemos.
MERCADO POR EL MUNDO
Estamos presentes en regiones de España como Barcelona, País Vasco, Madrid, Murcia, Valencia, Tarragona, Castellón y Gerona. Además de la distribución nacional, apostamos por la proyección internacional, con presencia de nuestros productos en países como Francia, Alemania, Inglaterra, México, EE.UU, Canadá y Corea.
Día a día seguimos trabajando y ponemos todo nuestro empeño para llegar a nuevos destinos.
