Laminador de trufa

Los laminadores o afeitadoras de trufa son herramientas esenciales para disfrutar al máximo del sabor y aroma de las trufas. Este utensilio está diseñado específicamente para cortar la trufa en finas láminas, lo que permite aprovechar su textura y liberar mejor su aroma en los platos.

Están fabricados en acero inoxidable, lo que garantiza durabilidad y un corte preciso. La hoja del laminador es ajustable, lo que permite variar el grosor de las láminas según las preferencias del cocinero o el tipo de plato en el que se va a utilizar, así como su hoja lisa o dentada.

Las láminas de trufa se pueden usar para decorar y potenciar el sabor de todo tipo de recetas, desde pastas y ensaladas hasta carnes y platos con huevos.