Descripción
Ingredientes: agua, aceitunas verdes, pasta de trufa 6% (trufa de verano Tuber aestivum, gelificante E401, aroma), sal, potenciador de sabor E621 y E635, acidulante E300
Producto pasteurizado.
Productos sin gluten.
Aceituna de categoría extra. Cata de intensidad 5
Puede contener hueso o trazas de hueso y también puede contener trazas de pescado
Origen: España
Presentación comercial: GOURMET: lata de peso neto 350 g. de peso escurrido neto 150 g.
Conservación: Mantener en un lugar seco y fresco. Una vez abierto conservar refrigerado en un recipiente apropiado y consumir en 7 días.
Información nutricional: Grupo físico / químico por cada 100. 633 kJ / 154 kcal.
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Grasas 16,00 g. De las cuales saturadas 3,70 g. Hidratos de Carbono: 0,00 g. De los cuales azúcares: 0,00 g. Proteína: 1,50 g. Sal: 3,20 g.
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Condiciones de almacenamiento: mantener en un lugar fresco, seco y ventilado a temperatura ambiente. Proteger de la luz solar directa.
Recomendaciones gastronómicas: para comer solas como aperitivo. o añadir a ensaladas, pizza, foccacia, pasta, …
Hacen un estupendo maridaje con vino tinto Cabernet Savignon, Merlot, Nebiolo o Monastrel. Para acompañar carnes rojas y quesos de pasta.
