EXPERIENCIAS TRUFITURISMO
A la caza de la trufa
DESCRIPCIÓN
Si te apasiona la gastronomía y la naturaleza te proponemos una experiencia con la que podrás descubrir todos los secretos de la trufa negra en un entorno incomparable como es el Parque Natural de la Tinença de Benifassá. Y es que la trufa que encontramos en las tierras altas de La Tinença es de primera calidad ya que se beneficia de unas condiciones climáticas únicas que potencian aún más su aroma y sabor.
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QUÉ INCLUYE ESTA EXPERIENCIA
- Café de bienvenida
- Charla coloquio sobre la trufa
- Visita a la plantación trufera o a truferas silvestres
- Búsqueda de trufa con nuestros perritos adiestrados
- Comida en la propia masía. Menú especial consistente en entrantes trufados, primer y segundo plato elaborado con trufa y postre trufado, maridado con vino igp de castellón
Puedes adquirir en la experiencia para llevar a casa trufa fresca recién recolectada o productos gourmet de trufa de nuestro catálogo.
Grupos máximo de 8 personas
