Ingredientes:
57% alcachofa, 40% azúcares, 5% trufa negra Tuber melanosporum , agar agar y ácido cítrico.
Valor nutricional por cada 100g:
| Valor energético | 801,2 kJ
189 kcal.. |
| Grasas
de las cuales saturadas |
0,23 g.
0,o8 g. |
| Hidratos de carbono
de los cuales azúcares |
44,7 g.
41,3 g. |
| Proteínas | 1,1 g. |
| Sal | 0,29 g. |
Conservación:
Mantener en un lugar seco, fresco y ventilado. Temperatura ambiente. Proteger de la luz solar directa. Una vez abierto, conservar en el frigorífico.
Recomendación gastronómica:
Ideal para quesos, patés y foie, combina a la perfección con carne de cerdo y ave.
También se puede tomar simplemente con una tostada.
Origen: España
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