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CARPACCIO TRUFFE D´ÉTÉ 10 G

6,36 €
OVERVIEW:

De fines lamelles de truffe d'été Tuber aestivum Vittad dans de l'huile d'olive extra vierge.

C'est un produit naturel et biologique, sans conservateurs ni colorants et sans gluten, très adapté aux aliments végétaliens.

Idéal à placer sur salade, légumes, crème, omelette,….

Quantité

CARPACCIO DE TRUFFE D'ÉTÉ Á L´HUILE D´OLIVE

Ingrédients: Truffe d'été Tuber aestivum Vittad et huile d'olive extra vierge.

Présentation commerciale: GOURMET: bocal en verre avec 10 g de truffe noire. HORECA peut être fabriqué sur commande pendant la saison de la truffe noire.

Conservation: récipient fermé à température ambiante. Une fois le récipient ouvert, conserver au réfrigérateur (+ 4ºC) et consommer de préférence pendant les 5 prochains jours.

Conditions de stockage: conserver dans un endroit frais, sec et ventilé à température ambiante. Protéger de la lumière directe du soleil.

Durée de conservation estimée: 24 mois à compter de la préparation et de l'emballage.

Avantages, intolérances et groupes à risque: population cible: population générale.

Allergènes; pas d'intolérance aux allergènes.

Ne contient pas d'OGM.

Recommandations gastronomiques: pour accompagner pâtes, pizza, salade, légumes, riz, œufs, ect.

Délicieux avec un toast de pain aux graines et au sel de Maldon.

Caractéristiques organoleptiques:

Couleur: huile marron et jaune.

Arôme: avec des notes de champignon.

Saveur: douce et fruitée.

Texture: légèrement lisse.

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Références spécifiques

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