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Mandolina acero inoxidable

33,06 €

Carte cadeau d'une valeur de 40 euros

Offrez à cette personne spéciale un cadeau plein de l'arôme et de la saveur exquis de la truffe fraîche ou de la grande sélection de produits Premium à base de truffe de première classe.

Livraison gratuite à destination en Espagne.

Vous pouvez acheter cette carte-cadeau et nous vous renvoyons à la maison ou par e-mail, prêt à donner. Vous l'aimerez sûrement et vous pourrez l'échanger à tout moment, dans notre boutique en ligne, sans date d'expiration, en utilisant le code que vous y trouverez.

Vous pouvez également demander une carte pour la valeur souhaitée à partir de 10 euros.

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Créez votre propre cadeau avec les produits gourmets que vous aimez ou qui correspondent à votre budget.

La truffe est toujours un cadeau original qui ne décevra pas et ne surprendra pas votre famille, vos amis ou vos clients.

Choisissez votre propre pack de produits gastronomiques de Fruits de la Terra pour vous ou le vôtre, et donnez cette touche spéciale à votre cadeau, votre événement ou votre plat dans la cuisine.

Si vous avez besoin d'aide, contactez-nous à info@fruitsdelaterra.com, ou sur notre téléphone +34 650 464 690 et nous guiderons vos démarches pour le meilleur choix.

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Truffe noire fraîche, Tuber melanosporum Vittad. Aussi connue sous le nom de truffe du Périgord. Truffe sélectionnée et propre de très bonne qualité.

Truffe exquise à ajouter aux plats finis.

Collection du 15/11 au 15/03.

VENTE À L'UNITÉ D'ENVIRON 25g VARIABLE

12,40 €

Râpe à truffes longue en acier inoxydable avec poignée ergonomique

Cet ustensile de cuisine est parfait pour râper les truffes. Le zeste très fin obtenu avec cette râpe est utilisé pour préparer les meilleurs plats de truffes, en améliorant sa saveur et son arôme. Il peut également être utilisé pour râper d'autres aliments tels que les fromages à pâte dure, les agrumes, l'ail, le gingembre, la muscade, ...

Son zeste fin convient très bien pour un plat de pâtes, quelques œufs avec des pommes de terre ou une crème de champignons.

Lavage à la main et séchage soigneusement recommandé.

12,73 €

Truffe noire, Tuber melanosporum Vittad. sélectionné à son point de maturation optimal et conditionné avec son propre jus de première cuisson, pour vous offrir un produit de la plus haute qualité.

12,40 €

Moulin à truffes en acier inoxydable avec lame réglable.

C'est un ustensile de grande qualité et résistant à la corrosion, en plus son beau design le rend approprié pour prendre à table et plastifier la truffe devant votre famille ou vos convives.

Il peut également être utilisé pour laminer d'autres aliments tels que le chocolat, faire des flocons de fromage ou laminer de petites quantités de légumes.

Il est recommandé de laver à la main et de bien sécher.

 

13,64 €

De délicieuses feuilles de truffe noire Tuber melanosporum pour accompagner votre assiette. L'huile d'olive extra vierge qui accompagne les feuilles est une excellente huile de truffe.

Produit sans conservateur ni colorant et sans gluten.

12,40 €

Ustensile de cuisine artisanal qui nous permet de stratifier la truffe ou d'autres aliments en différentes épaisseurs en fonction du plat que nous allons préparer.

Il est recommandé de laver à la main et de bien sécher, en particulier la lame.

6,36 €

De fines lamelles de truffe d'été Tuber aestivum Vittad dans de l'huile d'olive extra vierge.

C'est un produit naturel et biologique, sans conservateurs ni colorants et sans gluten, très adapté aux aliments végétaliens.

Idéal à placer sur salade, légumes, crème, omelette,….

19,83 €

Truffe noire Tuber melanosporum Vittad immergée dans du cognac artisanal pendant une longue période.

Ce produit est issu de la tradition de conservation de la truffe pendant des décennies par les collectionneurs de truffes. Cette eau-de-vie de truffe a ensuite été utilisée pour ajouter de la saveur et de l'arôme aux ragoûts et pour ramollir la viande de gibier des montagnes.

Sa graduation alcoolique est de 36 º.

Il est principalement utilisé en cuisine, dans l'élaboration des plats principaux, des sauces et des bonbons.

7,64 €

LIVRE EN ESPAGNOL.   Anecdotes et recettes de truffes

Ce livre divertissant et distrait sur le monde de la truffe, le diamant noir de la cuisine, nous donne une petite vision du monde de la truffe depuis ses origines, et nous propose une sélection de recettes faciles spécialement préparées pour savourer et apprécier le truffe.

Ce livre didactique nous permet d'acquérir des connaissances de base sur la truffe, de connaître les curiosités de son histoire, de distinguer les différentes espèces, de s'initier à la chasse aux chiens, au sanglier et aux truffes, à l'utilisation de la truffe en cosmétique, etc.

Maison d'édition Susaeta.