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€40.00

Rallador de trufa de mango largo en acero inoxidable.

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Rallador de trufa de mango largo en acero inoxidable.

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TRUFA NEGRA CONGELADA Tuber malanosporum Vittad.

Trufa negra seleccionada, limpia, envasada al vacio y congelada en un proceso rápido, controlando su temperatura.

Temporada de recolección es de primeros de junio a mediados de septiembre.

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TRUFA NEGRA CONGELADA Tuber malanosporum Vittad.

Trufa negra seleccionada, limpia, envasada al vacio y congelada en un proceso rápido, controlando su temperatura.

Temporada de recolección es de primeros de junio a mediados de septiembre.

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TRUFA NEGRA CONGELADA Tuber malanosporum Vittad.

Trufa negra seleccionada, limpia, envasada al vacio y congelada en un proceso rápido, controlando su temperatura.

Temporada de recolección es de primeros de junio a mediados de septiembre.

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TRUFA NEGRA CONGELADA Tuber malanosporum Vittad.

Trufa negra seleccionada, limpia, envasada al vacio y congelada en un proceso rápido, controlando su temperatura.

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€19.00

PIEZA QUESO DE OVEJA CON TRUFA NEGRA Tuber melanosporum Vittad.

Magnifico queso artesano elaborado con leche de oveja pasteurizada y trufa negra Tuber Melanosporum.  Tiene forma cilindrica y la pasta es compacta de color marfil con abundantes pintas de trufa negra que le confieren un aroma y sabor especial. 

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€19.00

PIEZA QUESO DE CABRA CON TRUFA NEGRA Tuber melanosporum Vittad.

Excelente queso artesano de cabra con pintas de trufa negra.  Su aroma láctico suave ensambla a la perfección con la trufa negra, muy visible en toda su pasta firme y semiblanda.  Su sabor recuerda los frutos secos con un fondo a trufa negra.

Es ideal para tomar solo acompañado de una copa de cava fermentada en barrica.