EXPERIENCIAS TRUFITURISMO
La Trufa y la cocina
DESCRIPCIÓN
Te presentamos un abanico de actividades de la trufa en la cocina, en nuestra Masía de Jarque.
Rodeado de plena naturaleza y de la mano de los mejores profesionales, te mostraremos los secretos de la historia y la cultura gastronómica de la trufa: cómo trufar alimentos, diferentes maneras de conservar trufa, técnicas de cocina para sacar el máximo partido a este preciado hongo, los mejores maridajes, cómo presentar los platos en su mejor versión, etc.,
El diamante negro de la cocina tiene sentido. Es olfato, vista, tacto, oído y gusto en experiencias live.
No dejes de consultar nuestro calendario de eventos.
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QUÉ INCLUYE ESTA EXPERIENCIA
- Visita a la masia de jarque
- Asistencia a la actividad programada
- Almuerzo o merienda trufada según horario de la misma
*Puedes adquirir en la experiencia para llevar a casa trufa fresca recién recolectada si hay disponibilidad en esa fecha o productos gourmet de trufa de nuestro catálogo.
