ACCESORIOS Y REGALOS
RALLADOR DE TRUFA
«Rallador largo para trufa en inox y mango ergonómico»
Este utensilio de cocina es perfecto para rallar trufa. La finísima ralladura que se obtiene con este rallador se utiliza para preparar los mejores platos con trufa, potenciando su sabor y aroma. También se puede utilizar para rallar otros alimentos como quesos duros, cítricos, ajo, jengibre, nuez moscada…
LA TRUFA CURIOSIDADES Y RECETAS
Este ameno y distraído libro sobre el mundo de la trufa, el diamante negro de la cocina, nos proporciona una pequeña visión del mundo de la trufa desde sus orígenes, y nos ofrece una selección de fáciles recetas especialmente elaboradas para poder saborear y disfrutar de la trufa.